02-02-08

Chandeleur

Tout le monde sait qu'à la chandeleur on mange des crêpes. Je ne vais vous en expliquer le pourquoi; vous le savez tous déjà, j'imagine.

Je vais vous parler de coutumes  plus lointaines.

Au moment de l'épiphanie, je vous avais dit que j'avais eu comme fève une grenouille mexicaine -> ICI photos revues ici  oui  amusant n'est ce pas !

Donc je vais vous dire ce qui se passe au Mexique: celui ou celle qui a la "fève" le jour des rois, doit convier l'assemblée à manger des  " tamales" le 2 février!

Pour avoir plus d'explications sur ce met très fin,  je vous renvoie encore une fois chez mon amie Sonia du Mexique, elle l'explique si bien.

Par  contre j'ai eu l'occasion d'en manger l'été dernier  dans un petit village au fin fond du Mexique et vous mets quelques photos:

Je peux vous dire que c'est dé-li-cieux!!! Les nôtres étaient salés, et cuits au feu de bois dans des feuilles de bananier!

 

             Hola , por favor Miguel, pense à m'en laisser si tu t'en baff  en manges hoy   !                                           

06-01-08

Epiphanie

Je ne pensai pas du tout faire un article sur ce sujet!   Comme le veux la coutume nous avons manger une galette et ironie du sort: j'ai eu la fève et devinez : c'était une grenouile mexicaine! oui une grenouille, quel rapport avec l'épiphanie; de plus mexicaine, je n'ai plus besoin de vous dire que j'ai un petit  penchant pour le Mexique! J'ai essayé de faire des photos: pas facile d'autant que c'est une grenouille comique !

Si vous voulez connaître la coutume mexicaine du  "dia de Reyes ", je vous envoie chez mon amie SONIA

                            

31-10-07

El dia de muertos

" Una societad que niega la muerte, niega la vida"

" Une société qui nie la mort, nie la Vie."

    Octavio Paz

Au Mexique, on fête dans la joie la fête des morts, dia de la muerte!

Le pourquoi :

Tout le monde, un jour ou l'autre, est confronté à la mort, que ça soit par la sienne ou celle d'un proche. De nombreux rituels, spécifiques à chaque culture, ont été développés pour permettre aux vivants d'accepter la mort ainsi que pour aider le défunt à accéder à accéder à son nouvel état méta-physique.La fête des morts, vieille d'environ 3500 ans, découle de nos jours de plusieurs traditions.

• Lors de l'époque de Moctezuma (dernier empereur Aztèque), les habitants du Mexique avaient l'habitude de venir plusieurs fois par an sur les tombes des morts. La famille du défunt dansait, chantait et laissait des offrandes afin de pourvoir aux besoins du défunt dans l'au-delà. En réalité, les Aztèques pratiquaient 2 fêtes majeures: une pour les enfants (Miccaihuitontli), et une pour les adultes (Hueymiccalhuitl). La petite fête était célébrée 20 jours avant la grande.

• Les Espagnols, eux, avaient l'habitude de venir dans les cimetières pour y déposer du pain, du vin et des fleurs pour la Toussaint. Les Espagnols pensaient que les âmes parcouraient la Terre et flottaient autour d'eux. Tous craignaient qu'elles s'abattent sur eux pour les emporter avec elles. C'est pourquoi ils préparaient des autels avec du vin et du pain pour les apaiser. Des cierges les guidaient jusqu'à l'autel. Le rituel Aztèque n'a donc pas été éradiqué par les Espagnols en les convertissant au catholicisme. La date a juste été fixée afin qu'elle coïncide exactement avec le jour de tous les saints, le 1er et 2 novembre, à la place des 2 précédentes fêtes séparées de 20 jours)..

Le rituel et les célébrations

La fleur de zempaxuchitl  ( ou oeillet d'inde)

Ce jour de la fête des morts, les familles vont rendre visite aux tombes de leurs ancêtres et les nettoient, les décorent, leurs mettent des fleurs (spécialement des fleurs oranges appelées zempaxuchitl, ci contre) ainsi que des bougies. Les âmes des défunts reviennent sur Terre suivant un certain ordre. Il convient alors de leur donner les offrandes appropriées.Les personnes décédant durant le mois précédent ne recoivent pas d'offrande car elles n'ont pas eu le temps de demander la permission de retourner sur Terre. Pour les enfants morts avant d'avoir été baptisés, on offre des fleurs blanches et des cierges. Pour les autres, on apporte des jouets. Pour les adultes, on apporte des bouteilles de tequila. Des offrandes sont aussi faites dans chaque maison sur des autels situés dans les chambres des défunts, plus ou moins décorés et remplis selon les familles. On y trouve: du copal dans son encensoir, des fleurs porte-bonheur, des cierges allumés, des photos représentants le défunt de son vivant, des têtes de morts en sucre ou en chocolat, des fruits, le pain des morts, des bonbons, de la nourriture que le défunt appréciait le plus, des boissons, de l'eau bénite et diverses offrandes particulières au défunt . Les têtes de morts bien qu'elles soient généralement représentatives du défunt,  peuvent se déguster. Les Aztèques et autres civilisations gardaient comme trophée les crânes des vaincus et les rassemblaient lors de la fête des morts. Ces crânes symbolisent le mort et la renaissance. Pour guider les âmes, un chemin de pétales de fleurs est réalisé de la rue jusqu'à l'autel. Des prières sont récitées et de la musique est jouée. Les Mexicains, qui sont presque tous catholiques, débutent leur journée en priant les défunts, et la terminent en buvant à leur santé. Le mexicain n'a pas peur de la mort, il se moque d'elle, joue avec, et vit avec . La mort est traitée comme un personnage presque humain avec familiarité et dérision...C'est une autre manière d'aborder la vie et par là même d'intégrer plus naturellement cette mort qui nous fait peur et nous fascine. Une pensée à tous mes amis du Mexique qui fêtent en ce moment dans la joie et dans la prière  cet évènement .Je pense à eux et je les embrasse! J'aime tant le mexique, les mexicains. Et vive le Mexique! Me acuerdo de todos mis amigos de México que celebran en estos momentos en la felicidad y los rezos estos dias. Pienso en ellos y les mando besos. Quiero tanto Mexico y los mexicanos. Y viva México ! ( muchas gracias Sonia por la traducción)   Shakti     **********************

21-10-06

Happy Diwali !

                Divâlî

C'est la fête hindoue des lumières, qui se tient le dernier jour du calendrier Vikram, l'un des calendriers hindous utilisés par les Indiens du Nord.

Divali signifie littéralement: rangée de feux. Ces lumières et lampes, symbolisent la lumière de la Sagesse et de la connaissance.

Divâlî se situe en octobre ou novembre dans le calendrier grégorien, toujours un jour de nouvelle lune. Étant donné que la date précise de la nouvelle lune change suivant la position géographique, la date de Divâlî peut elle aussi changer selon les continents. En 2006, elle se situe entre le 21 et le 22 octobre. On y fête aussi Ganesh, le Dieu de la Bonté, entre autres!

Partout, il signifie le renouvellement de la vie, et  pareillement, il annonce l'approche de l'hiver et le début de la saison d'encemencement.

Cette fête remonte à l'Inde Antique... et se pratique de façon ardente encore de nos jours!

               

Alors à tous je vous souhaite happy  Divâlî!

01-05-06

1°MAI

Le premier mai est devenu fête du travail, c'est évidemment un jour férié, le 1° mai est en France, le jour par excellence des revendications sociales des syndicats et des défilés.

Mais il faut savoir que le 1° mai, fête du travail, nous vient en fait de l'Amérique, de Chicago où "Fédération of Labor", syndicats américains, avaient réussi à mobiliser plus de 400000 personnes, pour revendiquer afin d'obtenir la journée de travail de 8 heures.

c'était le 1° mai 1886.
Pourquoi, le 1° mai, tout simplement parce que les contrats de travail étaient renouvellés à cette date. C'est le 20 juillet 1889 que le Congrès de l’Internationale socialiste a déclaré le 1° mai Journée Internationale des revendications sociales.

Pourquoi i associer  le muguet à cet évènement social important?, le muguet est la fleur du printemps, du renouveau, sa floraison intervenant dans les premiers jours de mai, il est par tradition la fleur qui porte bonheur. Ce pourrait être le lilas ou autre ...

Offrez à qui vous voulez un brin de muguet , mais n'oubliez pas le vrai  sens de ce jour anniversaire !

Désolée pour les puristes, le muguet du jardin n'est pas fleuri et puis rien de plus beau qu'un bouquet des champs! (de ma petite banlieue)

   Bises à tous

                                 Shakti

               

14-02-06

Saint Valentin

Puisque c'est la coutume, on ne peut s'y abstraire:

Alors bonne fête à tous les hommes que j'aime;

il y a bien un Valentin parmi eux, non???

Je ne sais pas, plus...Paul, Claude, Georges, Julien, ??????

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Connaissez-vous une des légendes de la St Valentin?  Il y en a plusieurs

J'ai raconté l'an passé celle que je préfère :

http://shakti.canalblog.com/archives/2005/02/14/index.html

Et voilà, rien à voir avec des histoires d'amoureux... Je vous l'ai déjà fait à la Julien Clerc:" hommes, je vous aime... " Bonne journée

29-01-06

Nouvel An Chinois

Une nuit de Nouvel An, l'Empereur de Jade convia les animaux. Seuls douze répondirent présent. Pour les remercier, Bouddha instaura une année " symbolique " en l'honneur de chacun de ses visiteurs. Simultanément, il décréta que chaque nouveau-né hériterait désormais des caractéristiques de l'animal porté aux nues de cette année-là. Cette année c'est l'année du chien. Au Vietnam, le nouvel an lunaire, appelé "Têt", est également l'occasion de rendre hommage aux disparus et de nourrir les fantômes. En offrandes, ils reçoivent les mets traditionnels et au moins cinq sortes de fruits et de sucreries.

16-01-06

PONGAL ( suite et fin)

3ème jour : Mattu Pongal                                 
Le 3° jour, c’est " Mattu Pongal ". On honore les
animaux surtout les vaches et les bœufs qui ont aidé à
la récolte du riz.  On lave les bêtes, on polit leurs
cornes, que l’on peint et que l’on décore avec des
petits chapeaux d’argent, et on met des guirlandes
autour du cou du bétail. On donne alors le pongal que
l'on a offert aux dieux la veille au bétail pour
qu’ils le mangent. Ils sont alors en piste pour une
course de bétail et une course de taureaux - un
événement festif, l'amusement, et plein d’espièglerie.
les vaches sont bénies au temple, puis on leur en
fait faire le tour, puis, elles vont défiler en

musique derrière la statue d’un dieu. Maintenant, des                   
tracteurs décorés comme les animaux ont aussi leur
place dans le cortège. C’est logique : ils rendent les
mêmes services. Il paraît que dans certains villages
on fête aussi les chèvres et les brebis.

4ème jour : Kanya Pongal
Le jour quatrième et final marque le Kanya Pongal,
quand on adore des oiseaux. Les filles préparent les
boules(balles) colorées de riz cuisiné  pour manger.

Ce jour les soeurs prient aussi
pour le bonheur de leurs frères. Durant cette période
les gens consomment de la canne à sucre et décorent
leur maison avec des kolams.

Pour conclurePongal est directement associé au cycle annuel de                              
saisons. Il marque non seulement la récolte de la
moisson, mais aussi le retrait des moussons du sud-est
qui ont abreuvé l’Inde du Inde du sud au début de
l’hiver. C’est un peu comme « passage du témoin » qui
annonce la fin d’une saison et l’entrée dans une
autre. Ce qui correspond aussi à la célébration de
Pongal lié au nettoyage de la maison et de la rue : on
détruit l’ancien (vieux vêtements, vieux meubles…,  on
brûle les vieilles ordures et on accueille la nouvelle
récolte.)

14-01-06

PONGAL

Mais qu'est-ce que PONGAL ?                        

Même si on pourrait l’assimiler à l’épiphanie
chrétienne à cause de sa coïncidence de date, Pongal
n’a rien à voir avec cette célébration, sauf peut-être
qu’on y mange un dessert particulier … le Pongal. Il
arrive tout de même que les catholiques de Pondichéry
le fêtent comme l’épiphanie.

70% cent de la population Indienne vit dans des
villages, et une grande majorité des gens dépendent
uniquement de l’agriculture. Par conséquent, beaucoup
de fêtes hindoues sont directement ou indirectement
liées à l’agriculture. La fête de Pongal est une de
ces grandes fêtes, et est célébrée chaque année à la
mi-janvier – principalement dans le sud de l’ Inde et
plus particulièrement la région tamoule.
Cette fête  célèbre la moisson des récoltes et est une
action de grâces spéciale à Dieu, au soleil, à la
terre et au bétail en début de nouvelle année.

'Pongal' vient du mot 'ponga' qui veut dire
littéralement 'bouillir', ainsi 'pongal' signifie 'le
renversement' ou ce que qui 'déborde'. C’est aussi le
nom du succulent plat sucré préparé le jour du Pongal.
Pongal continue pendant les quatre premiers jours du
mois appelé 'thaï' qui commence le 14 janvier chaque
année.
Pongal suit le solstice d'hiver et indique le cours
favorable du soleil. Le premier jour, on adore le
soleil, marquant son mouvement du Cancer au
Capricorne. C'est aussi pourquoi, dans d'autres
parties de l'Inde, cette  fête de la moisson et
d’action de grâces est appelée 'Makar Sankranti '.
[Sanscrit Makar = Capricorne]. C’est une fête qui dure
4 jours.
Chacun des quatre jours de ces festivités  a son
propre nom et sa « fonction » propre :

1er jour : Bhogi Pongal
Bhogi Pongal est le jour dédié à la famille et au               
foyer : c’est le temps du grand ménage : on balaie
avec grand soin la maison et la rue, on jette les
objets trop usagés, on brûle les vieux vêtements en
petits tas, à l’aube, dans un bûcher qu’on allume dans
le jardin ou sur le bord de la route. Ce jour célèbre
le Dieu Indra, "le régulateur des nuages et le faiseur
de pluie".
Les maisons sont décorées avec des "Kolams" (rangolis)
ce sont des dessins au sol que l'on fait en Inde pour
les fêtes, Le tracé des motifs est normalement réalisé
avec de la farine de riz et diverses poudres colorées.
Il s'agit de les répandre d'un geste habile de la main
de manière à former des lignes ou à remplir des
secteurs du motif , ce sont les femmes qui les
font)...
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